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Hotel-Restaurant Ole Liese

Hier möchte ich nie wieder weg!

Inmitten des stilvollen Gebäudeensembles von Panker lädt das historische Gasthaus Ole Liese zum Verweilen ein. Im rustikalen Schankraum sowie in zwei weiteren Gasträumen -- der Ole Liese WIrtschaft -- wird eine bodenständige und raffinierte deutsche Küche mit regionalen Zutaten serviert. Im Gourmet-Restaurant 1797 -- ausgezeichnet mit einem Michelin Stern -- kreiert das Team um Küchenchef Volker M. Fuhrwerk überraschende Menüs einer modernen deutschen Küche.

Die 23 individuell gestalteten Hotelzimmer und Suiten sowie ein großzügiges Apartment im Landhausstil laden Sie ein, die zauberhafte Natur Ostholsteins zu genießen.

Seit 2020 ist die Ole Liese außerdem Teil der Unternehmensgruppe Prinz von Hessen und bietet als besonderes Highlight den Wein des eigenen Rheingauer Weinguts auch zum Mitnehmen an.

Hinweis: Ihre Vierbeiner sind bei uns in der Ole Liese immer herzlich willkommen. Bitte führen Sie Ihren Hund an der Leine. Im Restaurant selber, empfangen wir Sie allerdings ohne Ihre Fellnasen.

Reservierung und Buchung

Die Hotelzimmer sind an allen Tagen buchbar. Bitte senden Sie Ihre Buchungsanfragen immer direkt an oder online unter www.ole-liese.de und nicht über das Gut Panker Kontaktformular. Herzlichen Dank.

Hotel-Restaurant Ole Liese

24321 Panker
Telefon +49 4381 - 90 69-0
Telefax +49 4381 - 90 69-200


www.ole-liese.de

Öffnungszeiten

Wirtschaft
Im Juni
Montag Ruhetag
Dienstag ab 14.00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag ab 12.00 Uhr

Im Juli
Montag Ruhetag
Dienstag bis Sonntag ab 12.00 Uhr

Restaurant 1797
Seit dem 16. Juni ist unser Gourmet-Restaurant 1797 mit Sternekoch Volker M. Fuhrwerk wieder für Sie da.
Mittwoch bis Samstag ab 18.30 Uhr

Geschenkidee

Sie suchen nach einen schönen Geschenkidee für sich, oder Ihre Lieben? Dann schauen Sie doch einmal in unserem neuen Gutscheinshop vorbei: https://shop.e-guma.ch/ole-liese/de/gutscheine.

Gutsgemeinschaft Gut Panker

Gut Panker Flyer

Lesen Sie unsere Website jetzt auch offline! Wir bieten Ihnen unseren aktuellen Flyer hier zum Download und/oder Ausdrucken für Zuhause oder in Vorbereitung Ihres nächsten Besuchs auf Gut Panker an.- Schauen Sie rein!