Veranstaltungen

3. Offene Atelier-Tage an der Hohwachter Bucht mit 17 Galerien.
Auf Gut Panker sind diesmal wieder Hedisign und das Stilhaus mit dabei.

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Erntedankgottesdienst in der Schlosskapelle

Farbstiftzeichnen
Stilhaus Workshop mit Hans-Werner Seyboth

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Eine Kombination aus Collage und experimenteller Zeichnung
Stilhaus Workshop mit Annette Jellinghaus

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Ole Liese Wein-Gala
Mit Master Somelier Hendrik Thoma und dem Weingut Montecarrubo. Mastersommelier Hendrik Thoma lädt die Winzer Susie und Peter Vinding des Weinguts Montecarrubo in die Ole Liese ein.Erleben Sie einen Abend geprägt von sechs tollen Weinen und raffinierten Gerichten von Volker Fuhrwerk.

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“Liese liest” - Literaturwochenende
Lassen Sie sich an diesem Wochenende in die Welt der Bücher entführen mit dem Event: “Liese liest”. Genießen Sie zwischen den Literatur Erlebnissen die schöne Umgebung des Nordens von Deutschland und die malerische Dorfgemeinschaft Panker. Und für die kulinarische Stärkung zwischen den Lesehighlights sorgt unser Küchenchef Volker Fuhrwerk. Im November wird es spannend mit den beiden Krimiautorinnen Patricia Brandt und Heike Meckelmann. Auch der Februar hält mit Kay Jacobs und Antonia Fehrenbach einiges an Nervenkitzel bereit.

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Offene Atelier-Tage – Kunst in Lütjenburg, an der Hohwachter Bucht & Umgebung

Weihnachten in der Ole Liese
Erleben Sie besinnliche Weihnachten und genießen Sie die Ruhe und Idylle auf Gut Panker. An Heiligabend und den beiden Feiertagen verwöhnen wir unsere Gäste mit weihnachtlichen 4-Gänge Menüs, die die Regionalität und den einmaligen Charakter der Ole Liese widerspiegeln. Das Menü inkludiert ein Glas Prinz von Hessen Sekt zum Aperitif.

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Silvester in der Ole Liese
Feiern Sie mit uns gemeinsam in ein spannendes Jahr 2023 und erleben Sie kulinarische Hochgenüsse zum Jahreswechsel.

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Four Hands Dinner mit Christoph Hesse
Die Unternehmensgruppe Prinz von Hessen, zwei Küchenchefs, vier Hände und ein Menü: das Erfolgsrezept für einen wunderbaren Abend. Genießen Sie regionale Kreationen von Volker Fuhrwerk saisonale Köstlichkeiten von Christoph Hesse.

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“Liese liest” - Literaturwochenende
Lassen Sie sich an diesem Wochenende in die Welt der Bücher entführen mit dem Event: “Liese liest”. Genießen Sie zwischen den Literatur Erlebnissen die schöne Umgebung des Nordens von Deutschland und die malerische Dorfgemeinschaft Panker. Und für die kulinarische Stärkung zwischen den Lesehighlights sorgt unser Küchenchef Volker Fuhrwerk. Im November wird es spannend mit den beiden Krimiautorinnen Patricia Brandt und Heike Meckelmann. Auch der Februar hält mit Kay Jacobs und Antonia Fehrenbach einiges an Nervenkitzel bereit.

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Weinevent mit dem Weingut Prinz von Hessen
Hervorragende Prinz von Hessen Weine im malerischen Ambiente der Ole Liese genießen – bei unserem Wine Tasting können Sie die Prinz von Hessen Weine aus dem Rheingau entdecken. Weingutsdirektorin Bärbel Weinert begleitet Sie auf eine geschmackliche Entdeckungsreise der besonderen Art und präsentiert den passenden Tropfen zu den Gerichten aus Volker Fuhrwerks Küche. Der perfekte Ausflug für ein genussvolles Wochenende.

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Küchenkarusell mit Mathias Apelt und Nico Mordhorst
Mathias Apelt, Nico Mordhorst und Volker Fuhrwerk – Ihr unschlagbares Trio für einen Abend voller Genuss. Die Besatzung für unser Küchenkarussel kommt aus Kiel. Mit Nico Mordhorst, Küchenchef im Bootshaus 1862 und Mathias Apelt, Inhaber des Flygges begrüßen wir zwei erfahrenen Spitzenköche in der Ole Liese.

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