Liebe Gäste auf Gut Panker,

die Nachweis- & Maskenpflicht entfallen bis auf Weiteres für Restaurant-, Veranstaltungsbesuche und private Feiern. Sollten Sie eine Tischreservierung wünschen, so ist eine Reservierung aufgrund begrenzter Kapazitäten vor Anreise dringend erforderlich.

Ole Liese: Bitte eine E-Mail an senden.
Forsthaus Hessenstein: Bitte telefonische Reservierung: Telefon +49 4381 – 9416.

Veranstaltungen

Die Höhepunkte auf Gut Panker in der Übersicht

Informationen zu unseren beliebten Gutsführungen mit Frau Schoel finden Sie hier. Abonnieren Sie doch unseren Gut Panker Newsletter und wir halten Sie gerne auf diesem Wege quartalsweise über alle aktuellen Veranstaltungen und Gut Panker Neuigkeiten auf dem Laufenden. Bis bald! Herzlichst Ihre Gutsgemeinschaft Panker.

Oktober

1. - 3. Oktober 2022
11.00 - 17.00 Uhr

3. Offene Atelier-Tage an der Hohwachter Bucht mit 17 Galerien.
Auf Gut Panker sind diesmal wieder Hedisign und das Stilhaus mit dabei.

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2. Oktober 2022
10.00 Uhr

Erntedankgottesdienst in der Schlosskapelle

13. - 16. Oktober 2022

Farbstiftzeichnen
Stilhaus Workshop mit Hans-Werner Seyboth

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27. - 30. Oktober 2022

Eine Kombination aus Collage und experimenteller Zeichnung
Stilhaus Workshop mit Annette Jellinghaus

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29. Oktober 2022
18.00 Uhr

Ole Liese Wein-Gala
Mit Master Somelier Hendrik Thoma und dem Weingut Montecarrubo. Mastersommelier Hendrik Thoma lädt die Winzer Susie und Peter Vinding des Weinguts Montecarrubo in die Ole Liese ein.Erleben Sie einen Abend geprägt von sechs tollen Weinen und raffinierten Gerichten von Volker Fuhrwerk.

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November

11. - 13. November 2022

“Liese liest” - Literaturwochenende
Lassen Sie sich an diesem Wochenende in die Welt der Bücher entführen mit dem Event: “Liese liest”. Genießen Sie zwischen den Literatur Erlebnissen die schöne Umgebung des Nordens von Deutschland und die malerische Dorfgemeinschaft Panker. Und für die kulinarische Stärkung zwischen den Lesehighlights sorgt unser Küchenchef Volker Fuhrwerk. Im November wird es spannend mit den beiden Krimiautorinnen Patricia Brandt und Heike Meckelmann. Auch der Februar hält mit Kay Jacobs und Antonia Fehrenbach einiges an Nervenkitzel bereit.

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Dezember

3. + 4. Dezember 2022
11.00 - 17.00 Uhr

Offene Atelier-Tage – Kunst in Lütjenburg, an der Hohwachter Bucht & Umgebung

24. - 26. Dezember 2022

Weihnachten in der Ole Liese
Erleben Sie besinnliche Weihnachten und genießen Sie die Ruhe und Idylle auf Gut Panker. An Heiligabend und den beiden Feiertagen verwöhnen wir unsere Gäste mit weihnachtlichen 4-Gänge Menüs, die die Regionalität und den einmaligen Charakter der Ole Liese widerspiegeln. Das Menü inkludiert ein Glas Prinz von Hessen Sekt zum Aperitif.

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31. Dezember 2022

Silvester in der Ole Liese
Feiern Sie mit uns gemeinsam in ein spannendes Jahr 2023 und erleben Sie kulinarische Hochgenüsse zum Jahreswechsel.

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Januar

28. Januar 2023

Four Hands Dinner mit Christoph Hesse
Die Unternehmensgruppe Prinz von Hessen, zwei Küchenchefs, vier Hände und ein Menü: das Erfolgsrezept für einen wunderbaren Abend. Genießen Sie regionale Kreationen von Volker Fuhrwerk saisonale Köstlichkeiten von Christoph Hesse.

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Februar

17. - 19. Februar 2023

“Liese liest” - Literaturwochenende
Lassen Sie sich an diesem Wochenende in die Welt der Bücher entführen mit dem Event: “Liese liest”. Genießen Sie zwischen den Literatur Erlebnissen die schöne Umgebung des Nordens von Deutschland und die malerische Dorfgemeinschaft Panker. Und für die kulinarische Stärkung zwischen den Lesehighlights sorgt unser Küchenchef Volker Fuhrwerk. Im November wird es spannend mit den beiden Krimiautorinnen Patricia Brandt und Heike Meckelmann. Auch der Februar hält mit Kay Jacobs und Antonia Fehrenbach einiges an Nervenkitzel bereit.

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24. Februar 2023

Weinevent mit dem Weingut Prinz von Hessen
Hervorragende Prinz von Hessen Weine im malerischen Ambiente der Ole Liese genießen – bei unserem Wine Tasting können Sie die Prinz von Hessen Weine aus dem Rheingau entdecken. Weingutsdirektorin Bärbel Weinert begleitet Sie auf eine geschmackliche Entdeckungsreise der besonderen Art und präsentiert den passenden Tropfen zu den Gerichten aus Volker Fuhrwerks Küche. Der perfekte Ausflug für ein genussvolles Wochenende.

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März

5. März 2023

Küchenkarusell mit Mathias Apelt und Nico Mordhorst
Mathias Apelt, Nico Mordhorst und Volker Fuhrwerk – Ihr unschlagbares Trio für einen Abend voller Genuss. Die Besatzung für unser Küchenkarussel kommt aus Kiel. Mit Nico Mordhorst, Küchenchef im Bootshaus 1862 und Mathias Apelt, Inhaber des Flygges begrüßen wir zwei erfahrenen Spitzenköche in der Ole Liese.

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Broschüre

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